Carta
Aperitivos y entrantes
Aperitivos
Txorizo cocido (11,00 €)
Morcilla casera (11,00 €)
Consomé (3,50 €)
Entrantes
Ensalada mixta (9,50 €)
Foie de pato (9,50 €)
Pastel de merluza (9,50 €)
Espárragos de Navarra (9,00 €)
Jamón ibérico (18,00 €)
Plato de ibéricos (18,00 €)
Sopa de pescado (10,50 €)
Revuelto de hongos (14,00 €)
Fritos variados (12,50 €)
Langostinos a la plancha (14,50 €)
Alubias de Tolosa (con morcilla, berza y guindillas de Ibarra) (12,50 €)
Alubiada (con morcilla, chorizo, carne, berza y guindillas de Ibarra) (18,00 €)
Carnes y pescados
Carnes
Cordero asado (por encargo) (S.P.M.)
Pollo de caserío (12,50 €)
Chuleta de ternera (16,50 €)
Filete de ternera (10,50 €)
Escalope de ternera (12,50 €)
Chuletón a la parrilla (38,00 €/kg)
Callos caseros (11,50 €)
Pescados
Pimientos rellenos de bacalao (12,50 €)
Bacalao con tomate (14,50 €)
Chipirones a la plancha (14,50 €)
Rape al horno (para 2 personas) (S.P.M.)
Cogote de merluza (para 2 personas) (S.P.M.)
Raciones y platos combinados
Ensalada mixta (9,50 €)
Espárragos de Navarra (9,00 €)
Pastel de merluza (9,50 €)
Foie de pato (9,50 €)
Jamón ibérico (18,00 €)
Plato de ibéricos (18,00 €)
Chorizo cocido (11,00 €)
Morcilla casera (11,00 €)
Carne cocida (11,00 €)
Queso Idiazabal (12,00 €)
Fritos variados (12,50 €)
Revuelto de hongos (14,00 €)
Callos caseros (11,50 €)
Lengua en salsa (12,50 €)
Escalope de ternera (12,50 €)
Filete de ternera (10,50 €)
Chuleta de ternera (16,50 €)
Lomo, patatas y pimientos (10,50 €)
Huevos con jamón, patatas y pimientos (11,00 €)
Huevos con chorizo, patatas y pimientos (11,00 €)
Huevos con morcilla, patatas y pimientos (11,00 €)
Huevos con lomo, patatas y pimientos (12,00 €)
Huevos con filete, patatas y pimientos (12,50 €)
Huevos con jamón, chorizo, patatas y pimientos (14,00 €)
Huevos con jamón, morcilla, patatas y pimientos (14,00 €)
Huevos con chorizo, lomo, patatas y pimientos (14,00 €)
Pinchos y bocadillos
Pinchos
Caldo (2,50 €)
Chorizo cocido (2,50 €)
Morcilla casera (2,50 €)
Carne cocida (2,50 €)
Queso (2,50 €)
Jamón (2,50 €)
Bocadillos
Tortillas (jamón, chorizo, queso, espárragos, atún) (7,00 €)
Queso Idiazabal (7,50 €)
Jamón (7,00 €)
Chorizo cocido (7,00 €)
Lomo (7,00 €)
Lomo con pimientos (7,50 €)
Lomo con queso (7,50 €)
Lomo con queso y pimientos (8,50 €)
Filete (9,00 €)
Morcilla casera (7,00 €)
Carne cocida (7,00 €)
Postres
Cuajada (5,50 €)
Flan con helado (5,50 €)
Flan con nata (5,50 €)
Arroz con leche (5,50 €)
Tarta de queso (6,00 €)
Sorbete de limón al cava (6,00 €)
Sorbete de mandarina (6,00 €)
Sorbete de manzana a la sidra (6,00 €)
Limón helado (6,00 €)
Copa de la casa (7,00 €)
Queso de Idiazabal (6,00 €)
Tarta de whisky (6,00 €)
Tarta helada (6,00 €)
Vinos
Blancos:
D.O. Rueda (10,50€)
Txakolí (14€)
D.O. Somontano (14€)
Rosados:
Vinos de la casa Ayerra (10,50€)
Cresta Rosa (10,50€)
Tintos:
Vino de la casa (10,50€)
Crianzas:
Añares (14€)
Alcorta (14€)
Cune (14€)
Viña Real (14€)
Rioja Bordón (14€)
Beronia (14€)
Castillo de Javier (14€)
Reservas:
Ondarre (18€)
Viña Arana (22€)
Viña Ardanza (30€)
Sidra:
Sagardoa (5,50€)