Carta2018-11-19T11:38:51+00:00

Carta

Aperitivos y entrantes

Aperitivos

Txorizo cocido (9,50 €)
Morcilla casera  (9,50 €)
Consomé  (3,00 €)

Entrantes

Ensalada mixta (7,50 €)
Foie de pato (8,50 €)
Pastel de merluza (8,00 €)
Espárragos de Navarra (8,00 €)
Jamón ibérico (15,00 €)
Plato de ibéricos (15,00 €)
Sopa de pescado (9,00 €)
Revuelto de hongos (12,50 €)
Fritos variados (10,50 €)
Langostinos a la plancha (11,00 €)
Alubias de Tolosa (con morcilla, berza y guindillas de Ibarra) (11,00 €)
Alubiada (con morcilla, chorizo, carne, berza y guindillas de Ibarra) (16,00 €)

Carnes y pescados

Carnes

Cordero asado (por encargo) (S.P.M.)
Pollo de caserío (10,50 €)
Chuleta de ternera (14,00 €)
Filete de ternera (9,50 €)
Escalope de ternera (10,50 €)
Chuletón a la parrilla (35,00 €/kg)
Callos caseros (9,50 €)

Pescados

Pimientos rellenos de bacalao (9,50 €)
Bacalao con tomate (12,00 €)
Chipirones a la plancha (12,50 €)
Rape al horno (para 2 personas) (S.P.M.)
Cogote de merluza (para 2 personas) (S.P.M.)

Raciones y platos combinados

Ensalada mixta (7,50 €)
Espárragos de Navarra (8,00 €)
Pastel de merluza (8,00 €)
Foie de pato (8,50 €)
Jamón ibérico (15,00 €)
Plato de ibéricos (15,00 €)
Chorizo cocido (9,50 €)
Morcilla casera (9,50 €)
Carne cocida (9,50 €)
Queso Idiazabal (9,50 €)
Fritos variados (10,50 €)
Revuelto de hongos (12,50 €)
Callos caseros (9,50 €)
Lengua en salsa (10,50 €)
Escalope de ternera (10,50 €)
Filete de ternera (9,50 €)
Chuleta de ternera (14,00 €)
Lomo, patatas y pimientos (9,50 €)
Huevos con jamón, patatas y pimientos (9,50 €)
Huevos con chorizo, patatas y pimientos (9,50 €)
Huevos con morcilla, patatas y pimientos (9,50 €)
Huevos con lomo, patatas y pimientos (10,50 €)
Huevos con filete, patatas y pimientos (10,50 €)
Huevos con jamón, chorizo, patatas y pimientos (12,00 €)
Huevos con jamón, morcilla, patatas y pimientos (12,00 €)
Huevos con chorizo, lomo, patatas y pimientos (12,00 €)

Pinchos y bocadillos

Pinchos

Caldo (1,80 €)
Chorizo cocido (1,80 €)
Morcilla casera (1,80 €)
Carne cocida (1,80 €)
Queso (1,80 €)
Jamón (1,80 €)

Bocadillos

Tortillas (jamón, chorizo, queso, espárragos, atún) (5,00 €)
Queso Idiazabal (5,00 €)
Jamón (5,00 €)
Chorizo cocido (5,00 €)
Lomo (5,00 €)
Lomo con pimientos (5,50 €)
Lomo con queso (5,50 €)
Lomo con queso y pimientos (6,00 €)
Filete (7,00 €)
Morcilla casera (5,00 €)
Carne cocida (5,00 €)

Postres

Cuajada (4,50 €)
Flan con helado (4,50 €)
Flan con nata (4,50 €)
Arroz con leche (4,50 €)
Tarta de queso (5,00 €)
Sorbete de limón al cava (5,00 €)
Sorbete de mandarina (5,00 €)
Sorbete de manzana a la sidra (5,00 €)
Limón helado (5,00 €)
Copa de la casa (5,50 €)
Queso de Idiazabal (5,00 €)
Tarta de whisky (5,00 €)
Tarta helada (5,00 €)

Vinos

Blancos:
Aguja Soler Javé (8€)
D.O. Rueda (8€)
Txakolí (12€)
D.O. Somontano (12€)

Rosados:
Vinos de la casa Ayerra (8€)
Cresta Rosa (8€)

Tintos:
Vino de la casa (8€)

Crianzas:
Añares (12€)
Alcorta (12€)
Cune (12€)
Viña Real (12€)
Rioja Bordón (12€)
Beronia (12€)
Castillo de Javier (12€)

Reservas:
Ondarre (15€)
Viña Arana (20€)
Viña Ardanza (25€)

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